Goma Xantana (50gr)

LA Goma Xantana. Sin duda. Si te estás preguntando lo que es, pues es un carbohidrato en forma de polvo fino que se utiliza como gelificante ya que gelifica hasta 100 veces más que la gelatina convencional. Nutricionalmente, no aporta grasa, es un hidrato de carbono puro en forma de fibra soluble e indigerible, que absorben agua al pasar a través del sistema digestivo. Es por ello que muchas personas usan goma xantana para aumentar la ingesta de fibra en sus dietas. Además, tiene un alto contenido de fibra y calcio, y es una muy buena fuente de magnesio. si es que lo tiene todo. Ahora falta tu postre…